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中德食物营养研讨会在北京召开

时间:2020-01-31

为了共同探讨食品营养的发展战略,分享他们在食品营养管理和研究方面的经验,最近在中国农业科学院举办了“中德食品营养研讨会”。来自中德的十六位食品营养领域专家就食品营养管理、农产品营养质量评价、食品质量和全价值链营养维护技术、食品真实性和可追溯性做了专题报告,并对中德下一步合作的领域、内容和方法进行了详细讨论。

会议认为,确保食品安全和改善营养是经济和社会发展的基本任务,一直受到各国政府和全球公众的高度关注。目前,全球食品等主要食品的产量正在增加,但仍不能满足日益增长的需求。食品安全和营养改善面临的形势仍然严峻。迫切需要所有国家从实际出发采取切实有效的措施,加强各个领域的国际合作。

中德食品营养研讨会为确保国家食品安全供应、优化食品结构、促进食品生产、消费和营养的协调发展提供了决策支持。为加强中德在食品和营养领域的交流与合作搭建了良好的平台,对促进两国营养改善具有重要意义。

会议强调中德农业发展高度互补。自1981年中德农业科技合作集团成立以来,双方开展了大量项目合作,在生物技术、食品安全、动植物遗传育种、植物保护、生物质能源等领域取得了显着的科研成果,形成了长期合作机制。

中德农业中心成立于2015年3月,是中华人民共和国农业部和德国联邦农业和食品部联合成立的双边组织,旨在加强两国之间的农业交流与合作。中德农业中心自成立以来,积极落实两国领导人达成的战略共识。在政策对话、农民职业培训和企业交流等领域开展了一系列富有成效的合作活动,为两国政府部门、科研院所和农业企业拓展合作领域、深化合作内容提供了互利交流平台。

本次研讨会是中德农业周系列活动之一,由中德两国农业部国际合作司主办,中国农业部对外经济合作中心、中国农业科学院国际合作局、农业部食品营养发展研究所主办,中德农业科技合作平台协办。

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